预防食物浪费
更长的保质期,以保持产品新鲜,防止过早处理
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金属在对抗食物浪费方面发挥着关键作用. 具有内在的可持续性,能够在防止腐败的同时保持质量, 这种物质可以保存蛋白质, 生产和其他食品的新鲜和可用的时间比竞争基质. 通过金属格式实现更长的寿命, 更少的货物被送往不必要的垃圾填埋场.
由于它们固有的阻挡氧气的屏障特性, 光和污染,以及一个密封的过程,锁住营养物质, 罐头保存其内容物,并提供一个长期稳定的保质期,不需要冷藏. 这些因素导致罐头食品在整个价值链中安全可靠地运输, 为消费者保持产品质量和营养价值的时间远远超过新鲜食品的选择.
这种形式的多功能性还可以减少食物浪费, As罐头有多种形状和尺寸,可以满足各种生活方式的需求和喜好. 忙个不停的, 单份食物非常受欢迎, 家庭规模的选项和两者之间的一切都可以确保交付正确的产品数量.
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